Die Wildkräuter-Saison ist eröffnet! Ich freue mich jeden Tag über die sprießenden Kräuter im Wald und auf der Wiese und genieße die Wildkräuter-Salate. Der Frühling schreitet in diesem Jahr rasch voran und eine einzige Woche kann in der Vegetation einen sehr großen Unterschied machen. Gibt es genug Regen, wachsen die Pflanzen bei warmen Temperaturen so schnell, dass man bald kaum noch hinterherkommt mit dem Sammeln. Das ist dann die perfekte Zeit, um Vorräte anzulegen, denn wer weiss schon, was der Sommer bringen wird? Sammelt bitte auch in der Fülle immer achtsam!

Schaut gerne in meinen Sammelkalender für den Monat April, die Vielfalt wird Euch überraschen. Die gesunden Inhaltsstoffe der essbaren Wildpflanzen sind gerade im jetzt ein richtiges Superfood: frisch, grün und vitaminreich sind sie ein Boost für das Immunsystem und das beste Mittel gegen Frühjahrsmüdigkeit!

Wenn Ihr mehr über Pflanzen wissen wollt, welche Wildkräuter, Bäume und Sträucher essbar und heilsam sind, wie man diese erkennt und von giftigen Arten sicher unterscheidet, welche Teile man ernten und verarbeiten kann, kommt gerne mit mir auf einen Kräuterspaziergang oder zu einem Wild- und Heilpflanzenseminar und folgt mir auf facebook oder instagram!

In meinen Workshops erfahrt Ihr, was Ihr aus Wildkräutern und Wildfrüchten alles zubereiten könnt, wie Ihr Wildpflanzen alltagstauglich in Eure Ernährung integriert, wie Ihr aus Wildkräutern und Wildfrüchten haltbare Vorräte anlegt und auch, wie Ihr mit Wildpflanzenpower fit und gesund bleibt und pflanzliche Heilmittel zubereitet, die sich schon in alten Zeiten bewährt haben!

Wenn Ihr Interesse an bestimmten Themen und Veranstaltungen oder Kursen habt, schreibt mir gerne!

In diesem Sinne, bleibt gesund und bis bald!

Veranstaltungen und Termine werden hier veröffentlicht!