Der schöne Altweibersommer und die warmen Herbsttage haben das Wachstum der Vegetation nochmal richtig angeregt und so gibt es auch im November noch viele Wildkräuter zu sammeln. Es lohnt sich, jetzt noch einen gesunden und vitaminreichen Vorrat an Wildfrüchten, Nüssen,

Im Herbst reifen die Wildfrüchte und es gibt auch noch viele Wildkräuter zu sammeln. Es lohnt sich, jetzt nochmal gut zu sammeln und einen gesunden und vitaminreichen Vorrat an Wildfrüchten, Nüssen, Samen, getrockneten Wildkräutern und heimischen Superfoods für den Winter

Im Hochsommer werden seit alten Zeiten die heilkräftigen Kräuterbuschen und Würzwische gesammelt. So beginnt in Anlehnung an diese alte Tradition noch heute am 15. August an Maria Himmelfahrt der Frauendreißiger, ein Zeitraum von 30 Tagen, in welchem die besonders heilkräftigen

Der Hochsommer ist die Zeit, in der viele Heilpflanzen durch reichlich Wärme und Sonne besonders viele heilkräftige ätherische Öle entwickeln. Wildkräuter: Ackerhellerkraut Bachbunge Beifuß Berufkraut Brennnessel Ehrenpreis Feldkresse Franzosenkraut Gänseblümchen Gänsedistel Giersch, Blätter, Blüten, Samen Goldnessel Goldrute, Kanadische und Riesen-Goldrute

Der Juni ist die Zeit der Sommer-Sonnenwende, nach der kürzesten Nacht und dem längsten Tag des Jahres werden nun die Tage wieder kürzer und die Nächte länger. Traditionell ist es die Zeit, in der viele Heilpflanzen in ihre Blütezeit kommen

Wildkräuter: Ackerhellerkraut Bachbunge Bärlauch Barbarakraut Berufkraut, Einjähriges und Kanadisches Braunelle Brombeere (Blätter) Dost Ehrenpreis Feldkresse Feldsalat Gänseblümchen Giersch Goldnessel Goldrute, Kanadische und Riesen-Goldrute Gundelrebe (Gundermann) Himbeere (Blätter) Hirtentäschel Hopfen Japanischer Staudenknöterich Kresse, wilde Kriechender Günsel Knoblauchsrauke Kohldistel Labkräuter, Echtes Labkraut,