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Wildpflanzenschule
Winterzeit Wildkräuter: Beinwell, Wurzeln Berufkraut Breitwegerich, Blätter Brennnessel, Blätter und Wurzeln Ehrenpreis Gänseblümchen, Blüten und Blattrosetten Giersch, Blätter Goldnessel Gundelrebe Hirtentäschel Königskerze, Blätter Knoblauchsrauke Echtes Labkraut, Wiesenlabkraut Löwenzahn, Blätter und Wurzeln Meerrettich, Wurzeln Nachtkerze, Samen und Wurzeln Nelkenwurz, Blätter und
Der schöne Altweibersommer und die warmen Herbsttage haben das Wachstum der Vegetation nochmal richtig angeregt und so gibt es auch im November noch viele Wildkräuter zu sammeln. Es lohnt sich, jetzt noch einen gesunden und vitaminreichen Vorrat an Wildfrüchten, Nüssen,
Im Herbst reifen die Wildfrüchte und es gibt auch noch viele Wildkräuter zu sammeln. Es lohnt sich, jetzt nochmal gut zu sammeln und einen gesunden und vitaminreichen Vorrat an Wildfrüchten, Nüssen, Samen, getrockneten Wildkräutern und heimischen Superfoods für den Winter
Wildkräuter: Ackerhellerkraut Bachbunge Beifuß Berufkraut Brennnessel, Blätter und Früchte (Samen) Dost Ehrenpreis Feldkresse Franzosenkraut Gänseblümchen Gänsedisteln Acker-, Kohl- und Raue Gänsedistel Giersch, Blätter Goldnessel Hirtentäschel Königskerze Knoblauchsrauke, Samen Echtes Labkraut, Wiesenlabkraut Löwenzahn Melden, Blätter und Blütenstände Minze Nachtkerze Nelkenwurz Pfeilkresse
Im Hochsommer werden seit alten Zeiten die heilkräftigen Kräuterbuschen und Würzwische gesammelt. So beginnt in Anlehnung an diese alte Tradition noch heute am 15. August an Maria Himmelfahrt der Frauendreißiger, ein Zeitraum von 30 Tagen, in welchem die besonders heilkräftigen
Der Hochsommer ist die Zeit, in der viele Heilpflanzen durch reichlich Wärme und Sonne besonders viele heilkräftige ätherische Öle entwickeln. Wildkräuter: Ackerhellerkraut Bachbunge Beifuß Berufkraut Brennnessel Ehrenpreis Feldkresse Franzosenkraut Gänseblümchen Gänsedistel Giersch, Blätter, Blüten, Samen Goldnessel Goldrute, Kanadische und Riesen-Goldrute
Der Juni ist die Zeit der Sommer-Sonnenwende, nach der kürzesten Nacht und dem längsten Tag des Jahres werden nun die Tage wieder kürzer und die Nächte länger. Traditionell ist es die Zeit, in der viele Heilpflanzen in ihre Blütezeit kommen
Wildkräuter: Ackerhellerkraut Bachbunge Bärlauch Barbarakraut Berufkraut, Einjähriges und Kanadisches Braunelle Brombeere (Blätter) Dost Ehrenpreis Feldkresse Feldsalat Gänseblümchen Giersch Goldnessel Goldrute, Kanadische und Riesen-Goldrute Gundelrebe (Gundermann) Himbeere (Blätter) Hirtentäschel Hopfen Japanischer Staudenknöterich Kresse, wilde Kriechender Günsel Knoblauchsrauke Kohldistel Labkräuter, Echtes Labkraut,
Der Frühling schreitet voran und eine einzige Woche kann in der Vegetation einen sehr großen Unterschied machen, wer einen Garten hat, kennt das sicher. Gibt es genug Regen, wachsen die Pflanzen bei warmen Temperaturen so schnell, dass man bald kaum
Je nach Wetterlage kann das Angebot an essbaren Wildpflanzen sehr unterschiedlich ausfallen. Besonders im Vorfrühling sieht man an verschiedenen Standorten einen großen Unterschied, da ist die Vegetation in milden Lagen an einem windgeschützten sonnigen Südhang schon frühlingshaft voran und alle